隆江猪脚

只点赞投币不收藏:
这个点被饿醒了！然后就叫老板送上来了[撇嘴]

【回复】你怎么有一个半蛋啊[傲娇]
【回复】回复 @铁血の热血の冷血の毅 :不是两个半很不满意[傲娇]
旅立的季节:
还是买来自己做比较好啊，像外面那种 什么所谓的隆江猪脚店 坑得要命，一碗猪脚饭就给那么一点猪脚碎肉给你，塞牙缝都不够[藏狐]

【回复】自己做，分量多了吃不完，分量少了时间长成本高，更不划算
【回复】回复 @抱着自己の弦瑟 :我在深圳，我不赞同。15的猪脚饭应该一两左右肉。
【回复】回复 @Gary_lonely :吃不完就放冰箱呗[笑哭]料啥的等比例减半也不是不行
一等星の輝き:
太好吃了[大航海嘉然_干饭]我可以干三大碗

【回复】回复 @二次元女友酱 :不是十八晚？啵啊
嘉然小姐今年考gre:
很有媚劲的猪脚，感觉好香啊[珈乐Carol_决明子]

【回复】@-三松许- 出来品尝美食
云端的人儿:
这真的不够家庭啊，沙子，六小时..正常在城市的话有点麻烦[笑哭]

【回复】不是说可以用高压锅替代吗
【回复】他不是说了高压锅25分钟嘛，他这样砂锅更香更透而已。高压锅是速成
那明天见我必C:
阿蔡做的猪脚有股子魅劲，不是其他猪脚能比的

第97号磨刀师:
[doge]自己卤可以加点陈皮，山楂和白芷，还有去籽草果。出来的味道和颜色更好

宥崖:
惠来人，隆江就是惠来县的，emm怎么说呢 一碗香喷喷的隆江猪脚饭就是为打工人门半天劳作的犒劳，我们当地的隆江猪脚饭真的没那么多复杂的花里胡哨操作，隆江猪脚饭不甜，汤汁很咸也很黏，肥肉是糯的配上一口惠来酸菜吃一盆子也不腻（当然配瘦肉口感最佳），一方面是给打工人们补充盐分，也为了更好地下饭。不过我们这边最便宜的也是18起步30封顶（一人份）小贵。潮汕菜系普遍偏贵，因为潮汕人绝大多都是喜欢自家作饭（潮汕的每一代长辈都会训斥自家孩子家里做的才是干净的，当然也是为了少花钱）。这就导致外面的饭店客源不稳定。所以一个人一顿饭单价普遍在20-30。但是量是真的足。在外漂泊真的很想念家乡的美食。不过现在还是想吃个惠来肠粉➕菜脯的那种[脸红]

悲歌子ひかこ:
[珈乐Carol_红色高跟鞋][珈乐Carol_红色高跟鞋][珈乐Carol_红色高跟鞋]

账号已注销:
原来猪脚饭还有猪肘子，我还寻思为啥隆江猪蹄那么大那么肥[笑哭]

【回复】隆江猪脚饭一般只有猪肘子，没有“猪脚”[喜极而泣]因为广东这边说的猪脚有“猪肘子”的意思
【回复】回复 @炸鸡薯条配沙拉酱 :在深圳没吃上有点可惜，有机会必须尝尝
【回复】猪脚饭的猪脚是指猪腿上的那一块大肉，这边也叫元蹄[doge]
吉成曜的哥哥吉成灶:
真的很喜欢[珈乐Carol_啵啵][珈乐Carol_啵啵][珈乐Carol_啵啵]