3元的南昌拌粉,4元的瓦罐汤,南昌居民区吃个早餐49元有点饱

作者: 君在西安分类: 美食侦探 发布时间: 2024-04-16 18:41:59 浏览:1100354 次

3元的南昌拌粉,4元的瓦罐汤,南昌居民区吃个早餐49元有点饱

MADAO星人:
视频中途:两碗粉吃得有点饱了,视频结尾:周围还有几个小店可以接着吃

【回复】《比较饱》、《接着吃》
【回复】回复 @Buccaneers13 :实力派吃播
酒石酸盐不加盐:
求你们来南昌真的不要喊便宜了,我们这边大部分人的收入都在三四千,但是房价贵的离谱,拌粉从三块钱被喊到了五六块[生病][生病]真的不便宜了,我们收入太低了[生病][生病][生病]

【回复】就是发自内心地感叹好便宜。😂昆明这边工资也贼低,都是去外省打工,但是一碗米线十块钱往上打不住,所以是发自内心地感叹竟然原来其他省会城市早饭这么便宜。
【回复】除了河南部分地区,中国其他省份已经很少能吃到6以下的面粉了,绝大多数地方工资也不比南昌高,有很多甚至更低,最离谱的就是乌市,25吃碗面,比北京都贵,巴盟这边也好不到哪去,随随便便15一碗
【回复】回复 @浮生不将就丫 :你猜江西为什么男女比例失衡
就是李妹:
我自己做的皮蛋肉饼汤,我闺蜜死活不喝,她说她儿子才两岁半,不能没有妈妈。其实味道还行。

【回复】你煮的这汤我是南昌人我也不敢喝[哦呼]活了20多年没见过在汤里加香菜的
【回复】皮蛋很容易煮化,从头到尾扔下去煮不合适…… 而且皮蛋味很容易出,煮几分钟就有香味了……
【回复】看着确实不太像能吃的东西[doge]
赛利亚斯:
我听说这汤卖四五块、粉卖三四块的时候认真考虑了一下到底是南昌那边物价低还是真良心,现在一看君的视频知道了,这基础的拌粉就是打出去的招牌拉顾客的,挣钱全在加料和小菜上。

【回复】是的,但是本地人也不太爱加其他小菜就是了[笑哭]一碗拌粉一碗肉饼蛋汤加一块均价真就7-8块,作为早饭已经够了[doge]
【回复】本地人一看就是小罗子[tv_生气]小罗子现在成网红店了,全是游客,其实就是普通居民楼拌粉味道,现在一看好家伙还忽悠游客点加料[tv_呕吐] 本地人去哪都是一个拌粉一个汤八块钱解决[tv_委屈] 不是你们看到的那样用普通拌粉引流[tv_微笑]欢迎大家来南昌玩
【回复】这边物价放眼全国有多低不知道,但是跟周边省会以及自己省内相比应该还是比较能打的。至于拌粉,你说人家开早点店的是不是靠加料啥的赚钱咱也不知道,反正只知道他们都没办法通过加料赚到本地人的钱[脱单doge]
之之叨叨:
君这期视频最后一句:这个旁边还有小店可以继续吃[笑哭]

【回复】孩子还没吃早饭,所以马上还要陪孩子再吃一顿
【回复】回复 @红日映柳 :大胃王君[吃瓜]
正义的西瓜侠:
[doge]南昌辣椒不是不舍得给你加是真的怕给你吃出问题来

【回复】还好,去江西玩的时候点正常辣我能接受,加辣我就不敢尝试了,主要是吃啥都带辣椒这点很不适应,随便买个包子都是辣的。。。
【回复】回复 @晨ccl : 哈哈哈,有点咸说明让你吃到正宗的了[笑哭],江西这把口味是偏重,主打下饭,咸香辣
【回复】回复 @要变身成花卷啦 :其实我觉得就是正常辣椒的辣度,小米辣在哪里都一样。我去江西专门强调和本地人吃的一样辣,没有一顿感觉是很辣的,倒是有点咸
今天的南璃吃企鹅了吗:
3元的南昌拌粉,4元的瓦罐汤,南昌居民区吃个早餐49元有点饱[doge][doge][doge]

【回复】正宗南昌人就是普通的拌粉加瓦罐汤,七八块钱搞定,像那些什么牛肉拌粉15还有那些卤料小菜什么的,我们都不点的,其实都是外地的人来才会点
【回复】回复 @小小时崎 :南昌牛肉拌粉一般都是8到10块和视频里的牛肉份量一样多
【回复】回复 @裴非衣 : 长这么大我还没点过牛肉拌粉,可能是觉得早上吃那么贵太奢侈了[笑哭],牛肉炒粉倒是吃过很多
剎那的乌托邦:
外地游客来没必要去很火的店,各家拌粉店味型不同各有特色,时间成本太高及时换店吃

【回复】回复 @剎那的乌托邦 :相信我,这是很厉害的事情[脱单doge]
【回复】回复 @Black_-_Lotus :一个疫情的时候工作少,在市中心乱逛找拌粉店吃的探店佬而已
芝士卷融化了:
本地人一看就是小罗子[tv_生气]小罗子现在成网红店了,全是游客,其实就是普通居民楼拌粉味道,现在一看好家伙还忽悠游客点加料[tv_呕吐] 本地人去哪都是一个拌粉一个汤八块钱解决[tv_委屈] 不是你们看到的那样用普通拌粉引流[tv_微笑]欢迎大家来南昌玩

【回复】[吃瓜]普遍看着还可以,加肉的感觉是冤种价
【回复】回复 @奈葉爱菲特 :[tv_doge]本地人一般8-10块,有的小店甚至7块5,拌粉瓦罐汤,有肉有蛋有碳水,真便宜的[tv_白眼]小罗子火了以后就飘了
【回复】笑死[嗑瓜子]我以前还看过一个网红点全频道拌粉一百块钱[微笑]真的是冤大头本冤,不过可能也收获了流量吧
Bucky_Halo:
白糖糕超好吃,韭菜饼也不错,我这个现炸的香,君吃的那个看起来有点油[doge]

【回复】回复 @-亚连_沃克- :是的,其实大部分这个韭菜饼都挺油的,不是很好吃,我这个不油而且是现炸的。白糖糕倒是现不现炸都挺好吃的,当然现炸的还是更胜一筹
【回复】你这种我更喜欢,视频里那种太油了容易腻
【回复】回复 @-亚连_沃克- :这种饼安徽叫油香,你就知道吃的是啥了[嗑瓜子][嗑瓜子][嗑瓜子]不油就不香,当然肯定不是干吃的要陪胡辣汤沙汤这种
夏夏夏夏夏琪:
我的天呐,知道君能吃。作为南昌人,换算成拌粉和瓦罐汤之后又对君的食量有了进一步的认识[打call]

【回复】之前君到武汉来旅游的时候一顿早饭吃了两碗面一碗豆皮,作为湖北本地人真的惊呆了,一般正常人一碗就饱了,大胃王最多两碗[笑哭][笑哭]
【回复】回复 @楼外青山听春雨 :是三份豆皮+一碗热干面[tv_笑哭]太强了
【回复】回复 @楼外青山听春雨 :早饭三碗面,中饭照常吃[doge]
需问参商:
求助一下君和评论区的食客,雁塔区师大路附近哪里卖的镜糕比较好吃啊,朋友想吃,想着五一带给她,早上十点多的高铁太远的也跑不急[笑哭]非常感谢了!

【回复】镜糕那附近没见过 甑糕有几个推车的:西八里村里面有,红专南路早市也有,师大小东门偶尔有
【回复】回复 @君在西安 :好耶,谢谢君,想的就是甑糕,平时陕西舍友说镜习惯了[笑哭]
【回复】那个确实叫甑(jing)糕
绘汐w:
拌粉一定要加花生米_(:з」∠)_!加醋其实在本地很少见,然后瓦罐汤我从小喝的是光汤(只有肉饼)和鸡蛋肉饼汤,皮蛋的也有,最后其实以前瓦罐汤的肉饼是真的扁扁的肉饼,现在不知道为什么大部分都发展成肉丸了...

【回复】啊以及君在视频里问的那个黑色的酱是什么,是酱油[脱单doge]然后加料的拌粉(牛肉之类的)本地人也很少点,不如去卤味店买点牛肉自己加进去hhh
【回复】顺便现在算是直观地体会到君有多能吃辣了[藏狐]和君一比我简直是个虚假的南昌人...
【回复】感觉小时候吃的都是肉饼的,挺厚实的,现在都是一个小肉丸
immiajessie:
· 在台灣買過渣渣灰的南昌拌粉,真的好吃~南昌拌粉好大一碗才3塊錢,太划算了[星星眼]

【回复】我去年在滕王阁附近吃的也只是三块钱,普通的瓦罐汤也是四块钱,南昌物价真地友好。
【回复】回复 @immiajessie :又遇見你了,這次在美食區,上次看到你是花葉粉絲區,渣渣灰竟然台灣也有賣[笑哭]我以為廣西螺螄粉才賣到台灣了 [笑哭]
【回复】回复 @iI风渐渐 :本地拌粉品牌,tb有旗舰店卖的,我知道的是阳际山野、渣渣灰,不过比起拌粉,我更喜欢吃炒粉、汤粉
葡萄啵啵加很多冰:
上次去南昌特种兵式玩了两天,吃了四顿饭两顿是拌粉,又香又辣配上肉饼汤真的好吃又实惠[大笑]回来以后天天想那个拌粉😋有机会还会再去南昌吃拌粉的

【回复】瓦罐汤简单: 新鲜梅花肉剁成馅,铺在碗底,打一个鸡蛋,隔水蒸至鸡蛋凝固,碗中加水,按个人喜好加盐加味精,碗上封保鲜膜或者扣一个盘子,蒸2小时以上 冷冻半个月以上的肉用葱姜水泡一个晚上再用,问题也不大
【回复】回复 @这就是屎 :之前就是有在网上买过渣渣辉的南昌拌粉,吃着确实不错,就是那个肉饼汤还是去当地喝最好[tv_流泪]
【回复】想吃很简单,你到网上搜春丝米粉,买一袋,晚上睡觉前拿个盆放些水,把干米粉浸泡进去,第二天一早把米粉放锅里煮5-6分钟,煮完盖上盖焖3分钟,然后把粉倒在过滤的筛盆里,打开水龙头两说冲一下,放在那晾几分钟,然后开始做佐料,锅里放点油,放姜碎、大蒜碎、辣椒碎(最好是比较辣的)、爆香后、放点生抽、老抽、加一点水、一点盐,汤开了后撒点葱花,关火。 拿一个大碗,把晾好的粉放碗里,拿汤勺舀一点做好的佐料(这时候佐料是热的),自己拌一下,开吃。 一次性可以做5-10人的量,全家一起吃,吃不完第二天早上吃,不会坏。
天朝伙计:
这么多才48,唉高物价地区呆久了,看这么多才48傻眼了.

【回复】牛肉粉算贵的,心肺也算贵的
【回复】低物价城市对底层人更幸福
烟寒橙:
需要一些下饭视频[doge][doge][doge]还好您及时送来了

【回复】请问图片上这个是饭前吃还是饭后吃?[tv_疑问]
【回复】回复 @阿苏勒十七 : 是餐桌上的装饰品吧[脱单doge]
【回复】回复 @阿苏勒十七 :饭前饭后饭中都吃[脱单doge]

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