上海.大肠面 厨子探店？

花花不只是好看而已:
他对东西南北各大菜系如数家珍，也对菜式做法颇有研究，每一次探店，他都能准确点出各色菜肴的背后门道；他态度客观，不盲信口碑，一切判断只以味觉为准。他还会注明每餐消费金额，为种草的粉丝提供全面参考，他就是…… 刘墉干净又卫生，兄弟们[doge] 00:03

Jerom1ah:
他家拌面比汤面好吃，我每次都是大肠辣肉拌面

【回复】回复 @宗蓉 :这位更是个老八
【回复】回复 @宗蓉 :会吃吗？告诉你怎么吃：找个厨子，牵头猪来，等你准备吃了告诉他，他一刀下去，手进猪肚子，把肠子掏出来，找那头儿，噗，怼进嘴里，然后你能做的就是，用！力！嘬！[doge]
云起照旧:
长三角吃面当然是看重浇头啊，面条基本就那样，浇头能玩出花来[脱单doge][脱单doge]

【回复】面条得湿面，细细的还有嚼劲，有的店里面还稍微夹生，我就喜欢这种[tv_doge]
【回复】还要汤好，现在很多新店一吃就是味精汤，不好吃
【回复】回复 @吃完回答我 :[吃瓜][吃瓜]可以来高邮试试，跟描述的很像，面贼便宜
man-made_Fibre:
我红烧猪肉牛肉羊肉都是纯甜微咸的口[星星眼]，真的好吃，当然这和我ip有关

【回复】回复 @法鲨 :感觉很多人对所谓的甜口有误解啊，甜口不是纯甜的意思，比如红烧肉，是酱油的咸鲜，和糖的甜味，是一种复合型的味道[藏狐]
【回复】做菜不放糖就有一种死咸死咸没有灵魂的感觉，特别是红烧，糖放得够多了肉汁才鲜香
【回复】确实，就要甜的，甜的好吃[傲娇]
爱吃吉祥特色馄饨:
大肠可以，烤麸可以，面一般，还在老地址的时候吃过一次

【回复】回复 @陈四非 :以前的老太婆是真额老卵，十几个人点面，光靠脑子记，而且不问第二遍。端出来还能记住脸，但是只能一次记一波，因为里面一锅只有这点处理能力。 老房子两层楼，楼上都挤满了，我都不敢在一楼吃饭。塌下来算谁的，消防也没人管，因为真的是九十年代一直开的。 外面？外面也满了，一群人围着五六个八仙桌站着看，就看你吃完滚不滚。 对面一家阳台搭了一口照妖镜，就是那个门楣上放大镜子，左右两边立小镜子的。我不知道是不是针对这家人。反正如果晚上要是营业的话，够呛。
【回复】回复 @左手加速新月冰冰中 :好像以前付钱只能付现金，不让扫码
【回复】回复 @我是我是丹 :西藏南路和肇周路交叉口西南角那里，地图上能搜得到
涵涵不是敢敢:
甜口的作为东北人真的吃不来啊[捂脸]本人口重[囧]

【回复】所以这店在上海不在东北啊
【回复】我家老一辈的甚至嫌我们上海年轻一辈下馆子吃得太咸[妙啊]
李奕大臭虫:
这家店装修过了，而且一般吃拌面的多一点

【回复】回复 @健身用hao :老板娘现在在中华路926号蹲点[doge]
【回复】回复 @健身用hao :原来老板娘凶的一比
艾尔的剑:
这种面要中午去吃，晚上都卖完了，一般上海人晚上不吃面了

【回复】长三角这边，就说我无锡这边，一般都是早面多，到中午吃面的就少了
【回复】回复 @南门尘封 :上海以前也是早上吃，只不过现在大部分人早上没空吃了，都是买个早饭带走
归墟之心:
过桥另加两元啥意思？外送[疑惑][疑惑][疑惑]

【回复】过桥意思是浇头用一个碗单独装
【回复】所以我视频里看到那价目表就没看懂，凭什么另外装个碟子要加两块，上海很多店默认就是过桥的[笑哭]
【回复】回复 @瓜呱剐挂 :要多洗一个碟子吧可能是，大部分店都不收过桥费的
八苦常伴:
有哪位好心的大哥大姐，告诉我一下百大老唐在第几分钟出镜

【回复】看全程回顾 下 1:16:31[doge]
【回复】老唐在最后那一批名单里。在大合唱节目的前一个名单里。
【回复】看首字母，z基本在最后了
没人问我自己想说的:
上海四点半就吃晚饭了...六点食堂就关门了。。。

【回复】4点半可能还没出单位呢，但是5点半到7点半差不多就是一些小店的晚餐时间了
【回复】回复 @YuLilySe :大学吧，上师大是这样子的
九离a_:
好久没看到无知少女了，人去那里了？

【回复】百大的汪苏泷是歌手，你说的那个叫王苏龙，因为长得有点像汪苏泷，所以管他叫汪苏泷。
【回复】回复 @隔音b :“王苏泷”是因为摄像小哥长得像汪苏泷取的外号，跟唐仁杰一样不是真名
碱式碳酸质木电:
为什么顶时间排序？故意的还是不小心的