最毒见手青，切开后呈现深蓝色的见手青，见手青中让人中毒最多的一种

大米公司董事长雷王:
这个叫紫葱菌，有的地方叫红香菌，味道比较好，但毒性比较大，是见手青里面中毒率最高的一种，不建议大家尝试

【回复】回复 @早早早早早早早早安安 :有点上瘾的那种，反正很好吃[喜极而泣]
【回复】回复 @早早早早早早早早安安 :反正这种东西吃完之后 会看到神仙显灵 屋里飞着龙和凤凰还有其它神兽 会跟其它别人看不见的人说话 外人看起来你是在自言自语 最后就算不死也会彻底疯掉
【回复】还有一个说法 对于这种蘑菇中毒的人 不能让他接触到其它东西 比如搓澡巾和纽扣 因为这种蘑菇中毒的人会把搓澡巾当成薯片吃掉 纽扣当成馒头吃下去
贰叁叁呐:
大家真的不要乱吃野生蘑菇[捂脸]你以为无毒的可能是剧毒，你以为能看见小人的其实你没机会看见人就过去了。前几天回老家，突然家门口有救护车经过，因为地方偏而且是山上所以还是有点在意，结果过两天得知救护车里的是同一个村子里的一户人家，一家三口都是吃了自己在山上摘的野生蘑菇去世了。所以不要乱吃野生的或者不认识的东西啊啊啊啊啊啊啊啊

【回复】借前排说一下，变色只是牛肝菌体内的乙酰丙酸化合物接触空气后的氧化显色反应而已，颜色深浅和毒性深浅没有任何联系，有毒见手青体内的毒素是不会有显色反应的
【回复】自己老家的野生菌，味道真不错，年年吃，天天想。 不熟的不要尝试
【回复】我们每年都去采，但都是跟着熟悉的人去，而且不同山同一种蘑菇可能有的可以吃，有的不可以，遇到不知道的没见过的，哪怕再大，只要有一朵都是直接扔，所以大家不知道就不要买不要吃，野生菌虽然好吃，也要安全第一。
一新017:
我们这吃菌子火锅都是给你个计时器，时间到了才给你碗筷的

【回复】我在丽江吃饭的时候也这样。可是，服务员没开火。汽蒸的那种，看着微微咕噜咕噜没开火。服务员嫌我点得少，懒得搭理我。东西很贵，我花了150块钱才点了两份菌菇。一份不到两只菌子，少得可怜。我气呼呼吃了一口，嘴里有点麻。没吃出好吃，吃了两片买单走人。还没走到门口，天就开始转。饭店的嘴脸很难看，打死不认。昏沉沉半个多小时，走不了直路。
【回复】哈哈，我记得晋宁的菌火锅店就是，时间不煮够，都不给上餐具
【回复】回复 @dd3322 :云南玩一定要认识云南人[拥抱]才能找到地道的饭馆 当地民族都很热情的，毕竟旅游业发达这样是难免的
皇室欧皇:
绿杆杆，红伞伞，长在地上等憨憨。 等憨憨，吃伞伞，吃完一起躺板板。 躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山。 埋山山，哭喊喊，亲朋都来吃饭饭。 吃饭饭，有伞伞，大伙一起躺板板。 躺板板，静悄悄，嘴唇上翘笑眯眯。 笑眯眯，排行行，肚皮朝天晒干干。 晒干干，下雨雨，混身上下长毛毛。 长毛毛，生菌菌，过了几天蹿菇菇。 蹿菇菇，长伞伞，再过几天绿杆杆。 绿杆杆，红伞伞，长在地上等憨憨。 ……[doge]

【回复】用蜜雪冰城唱出来了[辣眼睛]
【回复】回复 @厚实表皮还就内个一开 :卧槽，变不回去了，都怪你啊[傲娇]
【回复】这歌词太尼玛惊悚了[无语]
冲锋的馒头:
等将来我活不下去了，就搜什么地方诅咒最邪乎，鬼楼最真实，然后带着一堆据说味道超好的毒🍄。人生在世总得体验一下

【回复】ct是一位b站用户，这是他吃下毒蘑菇后身体的变化[藏狐]
【回复】回复 @通讯录损友 :mt是一位b站用户，这是他在被诅咒的鬼楼吃下见手青后身体的变化
【回复】照片内是一位b站用户这是他在被诅咒的鬼楼被鬼和蘑菇一起煮的画面
少年走在云端:
云南本地人告诉你，见手青不算毒，在我们这里还是拿来涮火锅下酒吃的，，比起其他菌子见手青是不算很毒的[tv_困]

【回复】回复 @汤的小宝贝 :鹅膏[doge]
【回复】回复 @阿中哥我爱你 :我家前几天九个人中毒六个就吃得这个，我奶奶把它认成菌馒头了，还好都是低毒没事，但还是花了我妈四千多块[藏狐]，我因为里面有青椒就没吃，这辈子我家里人都不会再碰野生菌了[Cat_lonely]
【回复】回复 @睢罂 :属于传闻中的毒蘑菇了这是[微笑]日常也会食用吗？
闷骚大叔风啸天:
其实像什么幻视，见小人，知觉改变等等并不可怕，可能有人为寻求刺激，专门去尝试；对这些人来说甚至不可逆的肝肾损伤都不那么可怕。 真正可怕的是：中毒以后，有很大可能没有机会说出来自己中毒了[捂脸]。

【回复】这样无法在捕食者的群体里建立固定的习性。猜想这种被捕食者种群密度，相对于毒性略小的种类的更低一些。
木木爱喝咖啡:
北方人问一下 切完蘑菇刀子是不是就算淬了毒[笑哭]

【回复】这是一把涂满了剧毒的刀
【回复】算的，我们那有一家人就是吃见手青，把它切好后用了一个碗装，然后做熟后又用了这个碗，中间没洗碗，一家人全进医院了。
【回复】警察:你继续说，我在听
42岁是先辈:
这是一把含义剧毒的小刀[tv_调皮][囧][灵魂出窍]

【回复】艹，你怎么能在评论区发视频！[tv_白眼]
仙女洛华:
没事 没有河豚毒。还有一种东西叫草乌，感兴趣的同学可以了解一下。

【回复】大草乌炖猪脚，我们这好多人吃这个中毒，远一点的村子一家人被毒死，还顺带着把请来吃饭的一起送走。
【回复】我妈草乌炖鸽子 一天一只鸽子 吃了半个月 中毒去医院了 我送她去医院抢救 稳定之后问她“还吃不吃”“我发誓我这辈子再也不吃了” 过了两个月 还是熟悉的锅熟悉的味道熟悉的草乌炖鸽子
【回复】回复 @祝您平安幸福 :不离谱，那两年被大草乌毒死的几百人，每个村都有中毒的，有的就是一家人一个不留。后来卫健委下通知禁止食用，这才没人被毒死。
超可爱的李英俊:
我很好奇第一个发现这个能吃还活下来了的人经历了什么

【回复】魏晋名士就好这口儿[捂脸]
红旗下的正直花苗:
切过见手青的刀还能用吗？还是水一下就可以[捂脸]

【回复】回复 @金毛败犬萨拉输加 :其他人不知道，我家只有一个[笑哭]
【回复】可以拿开水过几遍，然后大量的水冲洗应该没啥事
【回复】泡一夜84罢，强氧化剂使蛋白质变性
账号已注销:
我们大理人会把这这种开伞的见手青伞盖背面的海绵状部分去掉再实用。一是不好吃，二是去掉后能方便观察虫吃的程度，去掉不宜食用的部分。

【回复】回复 @画中- :你看视频10秒的位置，切开之后是不是有个黑点？几乎所有的见手青都会被虫蛀，视频里的这个是比较好的了。多数在开伞之后就会被大量虫蛀，需要把虫蛀部分剜掉。
【回复】回复 @洛斯汀 :哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈好可爱拉肚子哈哈哈哈哈哈
【回复】回复 @洛斯汀 :若虫子食谱里本就有这种菌菇，很可能有中和的方法，或者直接miss。若是偶然啃到，就不一定了。
躺平-仙人:
这菌子好好吃[给心心] 啊~菌子有毒，送医院[吐] 医院出来，肯定是没煮透，再试试[辣眼睛] 啊~还是有毒，送医院[吐] 我还是保守了，再煮煮肯定熟[思考] 滴滴滴~吹起我心爱的小唢呐[灵魂出窍]

一个二混子:
云南人吃野生菌中毒从来不会觉得是菌子有毒，只会觉得是自己没炒熟

【回复】不是我菜了 是他急了[doge][吃瓜]
LuYusheN-lys:
野生菌是真的好吃，就是要识别一下哪些有毒，而且必须完全煮熟才能吃，贵州这边外面餐厅吃野生菌，卫健委要求这些餐厅必须煮满15分钟，才能给上筷子。