5年老鹅头

作者: 狮头鹅一只分类: 美食制作 发布时间: 2022-07-20 11:51:11 浏览:1267295 次

5年老鹅头

我尼玛奥利给元始:
大概十年前,景区招牌鹅头一个1200[笑哭][笑哭]朋友问了一下,马上叫店家放回去 生怕里面给剁了

【回复】这搁外边是正常价格,景区里这价格可能不是狮头鹅[热]
【回复】[doge]店家“来钱了[doge]”(手速拉满)
【回复】回复 @永远的青铜仔 :店家:都他妈打包好了 你现在跟我说不要了??[生气]
开司才是反派:
孝道内卷产物,以前这个鹅头是整只鹅卤完祭祖,然后鹅头鹅掌鹅翅单独剁下来再继续熬软糯,给家里年长的长辈吃,老年人没牙齿,只能吃得下这个下饭,后面演变成招待上宾,到后面接待贵客,直到现在成为特产

【回复】回复 @嘤嘤嘤啊嘤啊 :这东西多好吃也谈不上,说炒作也不够格,你就理解为一个相对封闭地区相互攀比,然后内卷的产品,以前有种说法,肉留给家里顶梁柱吃,阿分阿嬷吃边角料
【回复】大部分名贵食材都是内卷出来的,没点说道怎么可能价格这么高。
【回复】回复 @开司才是反派 :这个也有道理哦 毕竟劳动力肯定要吃的多才有力气干活
慢慢说别吵吵:
狮头鹅 老鹅一个头的价格就是鹅的价 老鹅肉几乎咬不动 就是吃头 脖子 鹅肩 翅膀(腿都不太好咬) 说“坑人那么多脖子都按头算钱”的朋友 估计是没吃过。

【回复】回复 @喜爱可乐 :大狮头鹅主要是配种用 一天饲料费一块钱左右 养三年资料费过千了 一个普通鹅头18到60块 一个狮头鹅头 三百到一千五
【回复】主要是鹅大,吃得多,饲养成本大,还不一定有人买
【回复】回复 @杠精请掉头 :所以好多不了解的人看到价格就怀疑为什么那么贵[doge]
星劫sama:
[思考]我不懂,当一个东西的价格远超它本身的价值时,买的就是它的附加价值,吃的也好,用的也好,说直白点就是在懂行的面前显摆装逼,不过是财力的一种体现罢了。何必讨论它值不值钱,该值钱再怎么贬低它还是值钱,因为买的大有人在,不是很懂在这评论区拉踩有什么意义[思考]

【回复】照你的话你不也是在显摆装逼?当一个东西超出平常生活认知时,自然会有人对其产生不解。什么都是不懂别说、不懂别问是吧,玩存在即合理是吧
【回复】有些人就是这样,觉得一个东西就该付成本价加店面费,问题是那些十几年的老手艺不值钱吗?
【回复】回复 @肥嘟嘟的猪儿虫 :实话,这玩意就是个有钱人拿去送礼添面子的,普通老百姓谁闲的没事花那么多钱买个鹅头啊[doge]
人气王高桥:
我这有一坨屎,天天山珍海味的人便秘五年拉出来的,成本每天几千块,现在卖你八万一斤,你要吗? 上边有个人还一个劲的说什么这种鹅五年成本多少多少的,市场价格又不是成本决定的 这种鹅成本明显高于应有的市场价格,按照正常情况,早就应该被市场淘汰了,现在只是靠着包装炒作勉强维持,说白了就是靠着冤大头赚钱呢

【回复】回复 @丝滑的小狐狸 :还不贵?北京烤鸭十几二十片鸭皮几百块[疼]
格莫莉的兔子:
狮头鹅,潮汕地区特有的品种,这种鹅特点就是肥膘多,汁水足,拿去卤,卤完油脂全被逼出来,肉特别香,卤水也香的要死,一小勺卤水能干一大碗米饭,这鹅比大雁鹅香多了,大雁鹅肉瘦,汁水也没狮头鹅多,这边人手头比较宽裕的情况下,过地方传统习俗节日都是买的狮头鹅

【回复】为什么网上一搜狮头鹅全都是卤的,难道没有别的做法吗,还是说只有卤才好吃
我自愿无偿加班:
相当佩服这帮人,什么东西都能炒出高价,更佩服被轻易洗脑的人,什么苟似东西都能当成宝

【回复】回复 @永道极圣 :他生存条件苛刻吗?你是给他喂了虫草还是给他喂人参呢?家里的散养鸡也养了三四年了,养鸡场下蛋鸡。也都是养2~3年,然后当做肉鸡去卖的,非常便宜,基本上你见到市面上那种特别便宜的就是这种下蛋鸡,这种东西就纯粹炒作了,没有实际功效
【回复】那叫一个地~~~道[支持]
【回复】回复 @永道极圣 :散养,你放地上5年不喂都能长大,当我没养过鹅呢。人吃啥他吃啥喂点稻就行了。成本没狗高。
饿货来条士力加:
贵有贵的道理,贵的和牛一千多一斤也没见到说啥

【回复】回复 @二HUO道士 :和牛性价比一样不高[热]贵,很贵,但味道好不到哪去,这个鹅头也一个样,奢侈食品,吃了图装比
【回复】回复 @二HUO道士 :鹅肝不比这玩意贵?还难吃,你咋不去喷?
【回复】牛一千多一斤那也是属于有钱人的,一般人谁会吃
城之尘:
绝了,评论区吵翻天了,你又不买,你又不吃,你管其他人买不买

【回复】回复 @陨落的废柴 :回复 @陨落的废柴 :内斗永远内行,你要说国外奢侈品牌为啥溢价这么多,他能给你科普个1234
【回复】人家国外化装品衣服溢价比这高多了也没见评价区这么吵[滑稽]
狛枝凪斗kimi:
吃过一次 原来觉得宝贝一样 现在感觉 还是猪蹄好吃

【回复】口感的确像猪肘子卤好了冷藏在吃
萧瑟散尽:
羡慕广东,经济发达之后可以包装很多东西

【回复】这种鹅要养很多年的[脸红],主要是贵在饲料钱
【回复】回复 @唐山夜市吃烧烤 :它要不炒作,连鹅头都不值钱
【回复】回复 @ShadowFire丶 :单卖鹅头不配种就不是一千能买到了….. 饲料就小千了……。加上人工场地维护。
这无故的攀比之心:
其实潮汕也有烧鸭[牛年]觉得是太贵其实也可以不买[牛年]买自己觉得值的就行[牛年]没必要嘲讽本地人[牛年]

【回复】回复 @验证码494493 :需要骗?不是熟客去问鹅掌鹅头基本店家都说已经卖完的了
【回复】回复 @验证码494493 :本地人可不会给你留,晚点好的早没了
【回复】回复 @验证码494493 :这玩意哪个外地人会买的
海王星之辰:
鹅头,鹅颈,鹅肩这都算一个鹅头?鹅头鹅颈就算了,鹅肩还算上

【回复】这么大龄的鹅头应该是按个卖的,不会给你按斤来算。
来杯瑰夏:
一堆外省仔吃没吃过就在那指指点点[嗑瓜子]

【回复】回复 @海洋饼干845 :哪来的数据啊,说话别装死
【回复】回复 @七筱凉乀C :怎么还有这种逆天言论?😅
【回复】回复 @海洋饼干845 :最高是安徽,其次西藏上海天津
黄金油炸小笼包:
个人口味不同吧,我感觉饿肉真不好吃,咬不动,如果在烧鹅跟板鸭当中选,我宁愿吃板鸭[笑哭]

【回复】好的鹅肉是真的嫩真的香,任何鸭肉都比不了的
【回复】回复 @刃猫紊紊 :煮老了更咬不动
账号已注销:
平时吃鸡肉,鸭货里吃过鸭脖,没吃过鹅肉,不知道和前面两个比起来怎样

【回复】鹅肉是这三种肉中最肥腻的,当然肉质也是最有嚼劲的。

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