这样的生猪血,估计只有我们贵州布依族敢吃了吧?

作者: 布依人家呀分类: 美食侦探 发布时间: 2023-09-08 12:44:59 浏览:235200 次

这样的生猪血,估计只有我们贵州布依族敢吃了吧?

逍遥游1001:
不太卫生,有一些人畜之间传染的传染病,还是煮过再吃比较好

【回复】回复 @冰冰的甜茶 :我爸年轻时候不幸感染,45那年发病的亏赶上中国医大一个教授级的主刀医生算是没有很大后遗症的保住了命,就算有医保的前提下前前后后也花掉一百来万,真的很感谢主刀医生,保了我家没散,颅内取4个异物神仙手段了,此后我家对生的东西压根就不碰
【回复】回复 @Markipliar :哪里的猪都有可能感染绦虫哦
【回复】我是贵州人,家里这种猪血一般只有过年才吃,都是吃现杀的放两个小时凝固了就可以吃了,吃的时候还是热的。但是街上买的一般不敢这么生吃
门罗哈琻:
接受过义务教育的人应该都知道猪肉绦虫寄生人体后的症状吧,比其他食源寄生虫要恶性的多,猪肉绦虫并不固定寄生于某一器官,是可以在体内游走的,也就是只要条件适合,你的内脏和表皮都有几率覆盖猪肉绦虫

【回复】不知道现在的义务教育了,猪带绦虫我们倒是寄生虫学讲的,原来现在初中也讲这个
【回复】你觉得你说了他们会听?尊重不好吗?[呲牙]
【回复】回复 @有網就行 :对,以前作为中小学卫生知识普及的
景匀w:
吃吧,反正不逼着别人吃就行,还能发展公共卫生事业,某种特定疾病多的地方,很大概率对应医学也比较发达

【回复】正确的,类似云南菌子和对应医学门科很发达。
【回复】回复 @我喜欢你没有原因 :就像湖南治疗口腔癌的技术在国内是顶尖的
【回复】回复 @霓仙落 :还有重庆的肛肠科[吃瓜]
违规_51883472:
我吃柠檬 视频内容再配上这个AI配音给我整笑了

种一朵桔梗:
超级无敌巨好吃,还有刚杀完直接从心里掏出来的,直接喝巨鲜巨嫩

【回复】你直接骑猪身上啃它脖子得了
【回复】🤔你是人类吗?还是别的什么种族?🤔
托马斯陈胖呆:
我不敢吃,我也不觉得敢吃是什么值得自豪的事。各民族对于饮食的不同理解可以分享,但你要有基本的卫生观念。 广东广西很多做鱼生的上来宣传,我觉得他们和湖南全国推槟榔的都不是什么好人。为了挣钱没底线。 你当然未必有什么坏心思,但人一辈子知道什么不能做很重要。

【回复】回复 @loqz7 :我听说不是说三文鱼没有寄生虫,而是有些饮食习惯是这个样子的,日本人寄生虫发病率全世界第一[笑哭]
【回复】回复 @澪梓律唯紬保护协会 : 你才是混淆视听,鱼生在你眼里错就错在是中国文化,换成日本的老早被你吹爆了
【回复】回复 @loqz7 :海鱼还真没必要太担心
国家一级弹棉花大师:
杀猪饭吃过一次,出乎意料腥味比熟血淡,口感就是血小板凝固那种果冻状和人血一样的,比熟了之后更有韧性更q弹顺滑,也是有股淡淡的咸味,加上调料很合适,但是心里还是害怕不敢大口吃😱 我个人感受 生的牛肉 肝脏 海/河鱼虾蟹 血制品 鱼子 口感都比熟了更嫩糯q弹 而且腥味也淡一点 入口还会微甜(反而蟹黄熟了更好吃) 其实除了担心寄生虫以外真的挺好吃[妙啊]

【回复】回复 @夜神月lightの新世界 :这还不简单,蚊子咬了多挠挠,狠狠挠破皮挠出血,等结痂了把那一层痂撕掉,这时候新流出来的血不要去擦,等它呈一个圆润的血滴慢慢凝固,就变成果冻状了
【回复】回复 @夜神月lightの新世界 :流次鼻血的事,我有次流鼻血就突发奇想拿矿泉水瓶盖接了点,等我洗完脸塞上纸血已经变成血块了,感觉人血凝固很快
【回复】回复 @夜神月lightの新世界 :有时候流鼻血了用纸巾擤出来也有一小块一小块的血块,不奇怪
今天也不想码字呀:
俺们东北有血肠也是猪血做的,不过是熟的,生的没尝试过[笑哭]

【回复】熟猪血哪哪都吃的,生猪血真没几个人敢造[笑哭]
【回复】熟血很多地方都吃,生的就尊重吧
【回复】回复 @死黑昼Vessel :有没有可能我是东北人来河北上学……
无言12333:
生猪血爱了,搞点醋,折耳根,香菜一撒,香的不得了[星星眼][星星眼][星星眼]

【回复】buff叠满[洛天依_吃包群众]
【回复】回复 @无言12333 :什么叫错过,生猪血谁吃啊。
花开计划:
做成猪血鸡蛋焖子才好吃,没有血腥味还安全一些

【回复】馋血焖子了 多放点姜末
默徳感情:
真喜欢这么吃那就得常去医院体检,寄生虫上头了就难救了

【回复】回复 @倾ビ城ゝ :广东人怎么说得出这样的话[喜极而泣]
【回复】回复 @倾ビ城ゝ :你也别把其他省的个别人代表全省啊
【回复】回复 @倾ビ城ゝ :[藏狐]不是吧,广东这儿也挺怪的,前天才吃了蟾蜍
世界如此残酷如此美丽:
云贵川桂在消化道疾病及寄生虫病的发病率居高不下是有原因的[口罩]

【回复】回复 @异界的花朵 :所以你是在显摆自己的无知吗?
【回复】回复 @异界的花朵 :没听过你妈
【回复】回复 @晨风刺客王者 :那是你不知道,而不是没有
剪烛西窗共话明月:
我相信医学生基本上这时候脑子里已经浮现了脑囊尾蚴的CT图像。

我的箭里可是有毒的哟:
?我还真没见过我们这儿哪儿吃生猪血的,不都是凝结后煮成块儿吗,生血我只吃过鸡血

【回复】回复 @不姓林也不是助工 :鸡血也就那样,静置一段时间凝结成块后在拌醋香菜啥的吃的,小时候杀鸡会做点,现在已经很久没吃了,血也都是煮吃,其实生吃鸡血的也少,我也没到处走过,不知道是不是我们那个寨子里特有的,印象最深刻的是小时候回老家,家里杀一只老母鸡,杀掉后肚子里还有一颗没下来的蛋,当时就敲碎给我生吃了,现在脑子里对那颗鸡蛋的印象也只剩有点腥与温热了[明日方舟_喧嚣的风]
123456789来啦啦啦:
小时候看着不敢吃,我妈硬要我吃,生怕我错过一道美食,我拗不过试了一下,然后差点把血汤都喝了,不过长这么大就吃过一次[笑哭]

【回复】[doge]多试几次,反正我是很少吃,但是很好吃
账号已注销:
这个吃法最大的问题就是确定猪血的干净程度,或者猪是否满足健康无病害,无无寄生虫这些,但我是不敢吃,看着真下不去嘴 。

记录美好农村生活 贵州 探店 生猪

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