隋卞一探 |一说来湖南就无数人给我安利笨萝卜！四个人吃了一百多还没吃完……

大嫩牛五方之术:
刚吃完，八个菜218，便宜是真便宜，下饭也是真下饭

【回复】回复 @白昼下的星辰 : 正常，这种街边馆子，一个荤菜，小炒黄牛肉什么的就是四五十，素菜一般是十几块，汤也一般是十几块，
【回复】湘菜主打一个下饭，每次吃这种小炒都能刨好几碗饭
韭色财气:
1、人和馆(上海):糟香小黄鱼、金牌红烧肉、青浦莲塘茭白炒鳝丝、炖糟太湖白水鱼、舍得、蟹粉捞饭、虾米荔浦芋头羹* 2、福玺荟(上海):指橙雪花牛肉、松花蛋...

【回复】哈哈，我大长沙表现不俗[支持]
时常想念pwq:
刚吃过不久，俩人仨菜没吃完，不到100块钱[大笑]

【回复】我俩人6个菜四人八个菜[脱单doge]这家店我就一句话，吃不完可以浪费（打包），想吃啥都点上反正便宜
【回复】是我喜欢吃的三个菜[脱单doge]
【回复】回复 @偶尔出来干饭 :下午三点半来占位，等四点半开张第一波，早知道多点些了，根本没吃过，当事人现在十分后悔[捂脸][捂脸]
风也十八:
我浏阳人，在长沙工作三年了，从来没在笨萝卜吃过，因为排队太狠了，我相信这家确实好吃，可惜太讨厌排队了[难过]没办法

【回复】哥们儿在湖南读研的时候，最常和实验室同学一起去吃万家丽旁边的笨萝卜，主要是便宜味道足，吃完了还可以溜达溜达万家丽，主打的就是一个穷且惬意[doge]
【回复】那真没必要，学生可以尝尝，其实味道就那样
【回复】回复 @未尽刹那 :这价格最多只能找个差不多的，没平替了[笑哭]
八条嚒嚒:
跟各位解释下为啥长沙馆子排队人多 1、长沙也是吸附了整个湖南的年轻人，其中不乏没毕业的 不需要工作的 2、长沙房价便宜 生活压力并不大 3、长沙夜市丰富消费力够，很多人都可以晚上上班 4、长沙的人口全部聚集在河东方圆10公里的地方 5、长沙本地人也喜欢下馆子 是人均饭店消费最多的中国城市

【回复】哈哈 学生群体天天下馆子 因为多几个人加起来人均也不贵 还打折
【回复】回复 @红胖次の兔子 :相较于准一线也便宜，谢谢，长沙也还有没破万的，别的城市好几万了
【回复】回复 @红胖次の兔子 :在省会城市中 长沙也是便宜的 南昌 合肥这种GDP不如长沙的 房价也比长沙贵。更不要说什么 杭州 苏州 厦门之类的城市了
FlameKeeper:
给外地人一点小小的价格震撼。长沙湘菜馆动不动就是30块钱两荤一素的炒菜套餐

【回复】只有浏阳菜这样，湘菜馆是48一份辣椒炒肉的价格捏
【回复】？莫宝，长沙大多湘菜馆可不止这个价，这难道不是盒饭的价格
【回复】回复 @落魄旅人 :浏阳蒸菜还是得在浏阳吃，还得会找馆子，好多外地所谓浏阳蒸菜都是先把菜炒熟了放蒸笼里伪装蒸菜的，是不是真蒸菜一看就晓得，真蒸菜颜色发白，比如茄子，一蒸皮就偏白，猪肉也是。基本油重的都是假浏阳蒸菜
花花不只是好看而已:
也不知道他怎么想的，十二点和这个视频实在太搭了[doge]

【回复】回复 @潇洒哥挺白 :好，打赏
初恋13KSWL:
五个菜115[doge]，今天刚吃的，中南小饭局，朋友带去吃的，性价比高

【回复】回复 @碓冰羊 :美团上搜下中南小饭局就行[喜极而泣]
【回复】想求个地址！下次去吃！看起来好好吃[脸红][脸红]
Emmmmber:
带我朋友来吃，两个人已经吃完了以后的餐桌

【回复】回复 @红烧狗肉 :他意思是分量大吧 我上次和朋友去也是吃不完[笑哭]
【回复】那个汤钵的边是认真的吗？[无语]
绝雁难返自相随:
吃过一次感觉就那样[大哭][大哭][大哭]可能期望太高了

【回复】湘菜的家常味道，不难吃但是确实也不惊艳，再加上那个价格还是挺值得，不能要求太多
【回复】就是便宜而已，味道很一般
【回复】回复 @冬吹雪 :到长沙第一天晚上吃饭，随便找个了个店，要了四个菜，我和同事都吃的香翻了面。然后期望值被拉太高了[大哭][大哭][大哭]
懒散的小祥2019:
4个人，6个菜189，腊肥肠不太合胃口，鸡，蛋，汤很不错，田螺很香但是很辣，四点二十多去的，等位50多分钟吧，这价格真的很值

【回复】太值了，一般的话两人吃个饭都189了
飞翔的茯兰人:
说两个事。 第一，金钱蛋的来源。湖南这边很多地方有用红枣、桂圆干、荔枝干、红糖煮鸡蛋待客的习惯，叫蛋茶。过年过节或家里做喜事时会大量煮鸡蛋，当客人吃不完或煮多了，就会将这种水煮鸡蛋切片炒了当下饭菜。这个菜小时候吃的多，这些年来客不奉蛋茶了，反倒很少吃了。 第二，皮蛋。现在高邮虽掌握皮蛋起源话语权，但嘉靖益阳县志（益阳古代长期隶属长沙府/潭州）记载，当时益阳县城就存在十余家专卖皮蛋的商店，当时离皮蛋第一次见诸于文字仅五十年。湖南各地尤其洞庭湖区周边各种皮蛋为主料/辅料的菜肴也层出不穷，可见湖南人对皮蛋的热爱。

【回复】第一点我看你发的才知道，之前在老家时，我奶奶早餐经常做蛋茶(我们家里叫桂圆煮蛋，就桂圆红枣鸡蛋还有鸟蛋)，不过周围好像都没其他人做过。我也就过年在家能吃到，老家在湖南常宁
【回复】江浙文化解释权太霸道了，虽然历史上高邮可能是皮蛋的发源地，但是益阳松花皮蛋一直是深入人心的，而且确实比其他地方的皮蛋要鲜、要好吃。有些东西却少文化话语权，你就是争不过。
【回复】回复 @澄星_bili :红枣桂圆煮鸡蛋在以前是待贵客才有的，一般家里过年、女儿回娘家、女儿出嫁待客才吃的。只是这个习俗随着发展在近一二十年渐渐遗忘了，在比较偏远的农村还有这种习俗。
凶残的黄瓜精:
外地朋友还是别期待过高，就这近期这几家店子，口味都算是不错的，但是主打是便宜实惠下饭，以前不排队的时候属于是街坊食堂

【回复】回复 @事事休9294 :额。笨萝卜就是比较标准的重口味下饭浏阳菜，浏阳是湖南最会做菜的地方那一挂的，他们做小炒、蒸菜都很好吃，但这家确实就是好吃的街坊食堂级别，我和我老婆之前常年就是不想做饭就去笨萝卜2人3个菜吃一餐打包回去还能吃一餐…你要说他能作为浏阳菜或者湖南菜的代表，那还是够不上的，首先从菜品上，这一家就很家常。例如你去吃鲁菜，你肯定会觉得葱烧海参、南烧丸子做得好的更代表性的，而不是推荐一家番茄炒蛋做得好的…
【回复】回复 @事事休9294 :这也是为啥大家都不会推荐费大厨的原因，不是真的因为费大厨特别难吃，而是一来他的调味上比较中庸，对于湖南人来说太轻口了，二来辣椒炒肉这个菜过于家常了，每一个湖南人都会做
【回复】外地的朋友刚从长沙回来，笨萝卜好吃！我也不知道为啥你们本地人特别喜欢贬低他，可能笨萝卜就是专门做给外地人吃的口味吧
奔跑の鸡骨架:
机缘巧合我大前天来长沙旅游第一天 宾馆在万家丽附近 扔完行李一搜附近有个笨萝卜 我骑个电瓶车7分钟就到了 来之前打电话问过了不用排队 我是1.30到的店里 1.50厨师下班 之前点上菜就可以慢慢吃了 我自己点了四个菜一瓶饮料一共才100 简单形容就是香辣咸香 非常非常下饭 撑得满地拉屎也就吃了一半的量 不排队的话非常推荐来玩的朋友

【回复】回复 @黑色的大剑 :长沙是丘陵地带，虽然没有重庆那种山，但是各种小坡小洼一大把，真骑自行车能骑死你，所以一开始搞共享单车长沙根本没人骑，但是一搞共享电动自行车，一大票人骑，都快把摩的师傅搞失业了
【回复】回复 @黑色的大剑 :长沙市内遍地共享电动车
应该是某种蘑菇:
常吃，味道过得去，价格太便宜，有个重要的点是他家的菜单真的非常好点菜，那么低的价格可以把每个想吃的菜都点一个，我一般四个人八个菜220左右，两个人六个菜160左右。咸菜豆腐汤9块，很好喝，各种意义上的好喝，我觉得是味道上的天花板，价格上的天帝，乱杀。翻台速度比三十栋快多了，曾经110桌半个小时排到我，周末中午的时候

【回复】价格配上味道。全国无敌了。类似我老家那种餐饮品牌庐州太太什么的，直接吊打
SSSSilverSSSoul:
其实长沙物价倒也没这么低。。。本地街边小馆子是便宜，但是你吃小龙虾啊，烧烤啊，这些宵夜就蛮贵的。商业区商场里面的餐厅更贵，人均三五百的餐厅一大把。IFS上面吃个牛排人均能到七八百。

【回复】这在哪都一样呀[笑哭]小龙虾烧烤还有牛排在内陆小县城都不便宜
【回复】牛排除了自助哪有便宜的
【回复】你说贵的这些在哪都一样，我那四线老家一份小龙虾都卖88呢，也没多少
无神心赐:
这对比下来，江浙北上广深物价是真高，酸了。

【回复】那是因为他们家主打便宜，你去别家吃饭哪有这么便宜，长沙也是出了名物价高工资低的城市
【回复】江浙还好非商业区以外的小店也是这个价……譬如苏州商业区和非商业区完全两回事，那几个一线就不说她了