我把广东辣做出来了…
莫名其妙Xl:
胡说，广东人明明特别能吃辣。上次广东人吃我的时候，可是放了整整三个辣椒籽。
【回复】放什么辣椒，都吃不到本味儿啦，做白切[doge]
【回复】哈哈哈哈哈 ID很有说服力
【回复】下次遇见广东人，你直接猛炫一口辣椒，广东人就不吃了
在想了在做了:
我以为放到海里已经是极致了，没想到还能等一场雨
【回复】回复 @偏偏吃饱了 :你这搞的以后海鲜都是辣的了
菌向生长:
谢谢阿婆主，人在重庆，在嘉陵江边已收到辣油
【回复】[吃瓜]要这么说，重庆的自来水怕不是都比广东辣辣
【回复】就想問問，覺得紅燒牛肉面辣的廣東人，還能安全去重慶或者成都旅遊嗎？上次去衡陽只能吃白米飯。
东方雀喧华桌游Official:
你可以说红烧牛肉面不辣。
但有人说它辣的话，也不要质疑。毕竟里面确确实实有辣椒，能被尝出来也不是什么奇怪的事情。
【回复】回复 @星籁鸽叽 :如果吃红烧牛肉面都能辣到打嗝，那还是不要说自己吃辣厉害了罢[海虎表情包_有点极端了]
【回复】那。。有没有一种可能。。他们是被胡椒辣到了不是辣椒，我吃着里面胡椒味超级大，那一点点干辣椒反而是甜的[喜极而泣]
【回复】回复 @躺平的咸狐 :不可能，胡椒的辣和辣椒的辣区别挺大的，广东人大部分都能吃出来
七砺:
可我真的很喜欢吃辣欸，已经进化到了吃小炒黄牛肉时，直接夹辣椒吃的那种了
【回复】只是饮食习惯不同，并不是广东人就一定吃不了辣或者不喜欢吃，还记得之前广东同事第一次吃老干妈辣的受不了，后来顿顿擓两大勺拌饭，甚至可以生嚼小米辣
【回复】回复 @偏偏吃饱了 :知道呀，看到评论有人说广东人出来说一下，不是抬杠的意思啦～
up主的视频很棒啦～
彼得丶怕氪:
要想让它更不辣，可以往里面加一点血（blood）
唐鈺小宝丶:
虽然我是广东人。但是我吃肠粉的时候，铺满香辣，再加陈醋进去的。巨好吃。[给心心][脱单doge]
【回复】酱紫吃肠粉？你自己一个省！[doge]
【回复】啊？辣椒圈可以理解，醋又是什么鬼？[藏狐]
汣攸不是悠:
烧烤摊：要辣吗？
广：（沉默）……一点点🤏🏻
烧烤摊：（拿起辣酱瓶子）
广：可以了可以了够了够了（超大声）
看到没有，这就是广东辣，意思意思就够辣了[脱单doge]
【回复】其实广东菜也有很辣的，去顺德菜市场买那些煎让辣椒，不知是季节原因还是品种原因，我每次买来吃的时候都痛苦表情，吃几块就直接放弃了，但到湖南吃的同样是青椒类的炒菜啊又面不改色，啊对了我祖籍湖南的，虽然饮食习惯完全广东就是了[doge]
【回复】粤北，韶关南雄跟江西挨着，那边的辣感觉跟江西不相上下。
【回复】回复 @羊驼绒毛222 :广东的辣椒主打一个随机，一根辣椒头尾辣度不同[doge]
斯茂:
连续辣猜想：在不辣和广东辣之间是否还存在其他的辣度[脱单doge]
【回复】由斯茂在公元2024年提出的广东辣猜想至今是飘在化学大厦上的一朵乌云
【回复】回复 @阳台种菜谢仲达 :那确实，截至目前为止乌云已经飘了三个小时了[doge][doge]
刘12138:
黄灯笼椒酱是广东的吗？那玩意儿简直辣到离谱[笑哭]
【回复】海南的，我挺爱吃 就是有点咸
【回复】回复 @偏偏吃饱了 :要说咸，中邦的桂林风味辣椒酱才是真的咸，吃个半罐都不见辣只会齁咸的那种
【回复】回复 @居山观川 :海南以前是广东的，其实粤北也很能吃辣
史蒂夫ww:
我没出过省，大学都是在湖南读的，我的室友有两个北方的，一个河北一个山东，当他们告知我红烧牛肉面是辣的时候我当时好像都没反应过来，脑袋都没转过来。。。。因为颠覆我的认知了，这玩意我只觉得是咸咸的，味道还不错，我很喜欢吃咸鲜类的东西，然后就是学校卖的柳州螺蛳粉【这个螺蛳粉真的真的是香的，和我闻过的螺蛳粉完全不一样，这也是我人生第一次吃螺蛳粉，柳州螺蛳粉真的太香太好吃了，就是咸鲜的】我平时都是特辣或者中辣，特辣在我嘴里都是微辣的感觉，但是他们两个北方人吃微辣都受不了，当时我也没反应过来，因为我在我们家里面是最最不能吃辣的，我爸我妈我姐姐做饭的时候都会因为我不能吃辣所以炒菜要么少辣要么不放，所以我一直以为我是湖南吃辣最菜的那一批，但是当他们说微辣螺蛳粉辣得受不了的时候我就瞪大了眼睛发出了一声“嗯？”不是说歧视啥的，只是对我人生第一次知道还有这么不能吃辣的人表示疑惑，毕竟几乎也没有接触过外省的饮食,虽然脑子的理解里面知道辣椒在每个省份都不一样但是实际第一次遇到的时候真的很震惊，叠个甲，我们寝室室友四个人关系都很好，没有歧视和嘲笑的意思[龙年][龙年]
【回复】河北人发言：康师傅红烧牛肉面确实是辣的（
【回复】回复 @两鸽 :康师傅红烧牛肉面怎么会是辣的啊[哦呼]
【回复】湖南人在山东上学，这边的菜都是甜的[脱单doge]
麥肯記:
作为一个寒湿加虚热体质的广东人，可以老实地说，其实辣椒不怕食，最怕辣椒爆炒、油炸、烤火、干逼等一系列的提香烹制方式，这个才是真的要了广东人的命。
不过对于绝大多数广东菜来说，辣咸腻三者是对菜品本身的负面影响，因此才不受欢迎。
【回复】对广东人来说辣椒易上火，吃姜才是正解
【回复】回复 @抽血困难户 :姜暖胃，但辣椒就是热气喔[微笑]
【回复】回复 @抽血困难户 :湿气重啊，再吃辣直接转湿热了，更难受
快乐麻瓜球:
我那是不能吃辣嘛？我那是害怕上火！！扁桃体，痔疮，湿毒，湿气，口腔溃疡，风湿！我怕啊啊啊啊！！！广东这破天气，就算一日三餐吃清淡，都要时不时上火，我真的怕了[大哭][大哭][大哭][大哭][大哭]
【回复】吃辣不是上火的主要原因，主要原因是吃糖和吃油，还有熬夜和饮水少，如果你有这几个主要原因，吃辣则会加重上火的症状
【回复】回复 @--超级大帅哥- :就是因为湿气大才上火的[笑哭]身体免疫力下降，很容易被细菌感染什么的，表现出来的症状就是上火，各种发炎
【回复】回复 @--超级大帅哥- :湿气大，加上天气热，就会上火哦[大哭][大哭]夏天你就是天天吃清淡，它也会上火，只是频率没那么快。湿气也分热湿还是寒湿的[大哭][大哭][大哭]
可爱的茳风酱:
这多少属于是刻板印象了，广东吃比较清淡主要是怕上火，上火起痘痘还有嗓子发炎老难受了，但是的话我就挺爱吃辣的尤其喜欢吃酸辣粉和螺蛳粉也没觉得有多辣
【回复】我记得辣本身是不会导致上火，但辣一般会配合油腻、高盐、高热量的食品，油腻高热量自然会导致上火、起痘痘
【回复】回复 @s隼瞳t :会的, 因为凉茶只有治疗作用, 没有预防的效果, 而且凉茶是凉性的, 没事最好别喝.
【回复】回复 @s隼瞳t :气候和水土的原因吧. 四川那边的气候应该是偏凉性的, 所以吃辣能祛湿御寒. 但广东是湿热, 吃热性的食物等于热上加热, 就容易上火. 其实不光是辣椒, 一些热性水果, 比如荔枝、橘子什么的吃多了也会喉咙痛.
阳儿哥:
红烧牛肉面个人感觉有点甜，大家觉得呢？
【回复】反正没辣味就对了[笑哭]
【回复】甜不至于，但是不辣是肯定的[脱单doge]
【回复】回复 @Tsukizurugerin :甜不至于，但是肯定是辣的[无语]
马飞bvvd飞马:
我再说一遍，辣椒是蔬菜，不是调料😡
【回复】就是，为啥广东同学会不喜欢我做的菜呢。[大哭]
【回复】回复 @月下小鱼干 :在江西，辣椒炒辣椒的地位是和炒青菜的地位一样的
【回复】懂了，辣椒炒辣椒[脱单doge]
不穿鞋滴西红柿:
笑死我了本来想说有点刻板印象，看评论区才想起来我吃一口魔芋爽喝一口牛奶[无语]……
【回复】我在广东吃过最辣的是一包辣条，比魔芋爽要辣很多，也是就着牛奶喝，一炫就是整包半包(因为一停下来就会很辣)。这玩意儿也很猛，吃完一会儿就拉肚子了[doge]
【回复】真实。。。我很喜欢魔芋爽的口感 但是真的好辣好烦！就不能生产广东辣的魔芋爽吗 我买爆
【回复】回復 @神戳戳的苦茶子 :我在路上用$11買了一包麻辣王子，雖然只有五條，可是，我剛吃了半條就如同被人打了，滿臉淚水&鼻涕，一生的惡夢[大哭]
