“九转大肠”热词的爆火也让我们认识了小胖俞涛，来看一下他的真实生活吧！

若楠柯忆梦:
17岁的天才厨神，以一道“九转大肠”闻名全国！

【回复】借楼，这小胖还是很厉害的，那一期我是完整看完的，小胖能参加比赛靠的一道蓑衣黄瓜，刀工是真强，他也有闪光点，只是不明显
【回复】麦克阿瑟说过：“我哪怕只身一人面对百万铁骑，也不敢品尝俞涛做的九转大肠”
塔城小猫Official:
鬼畜区：“为了保留河豚的原香，我特意留下了一部分河豚的毒素”[滑稽]

【回复】那玩意可不兴吃啊[笑哭]
【回复】为了保留魔芋的原香，我特意留下一部分魔芋毒
小星石:
我怀疑他是不是录节目录一半想跑路了，估计太累，又要上学去了，然后直接开摆。

【回复】小胖:又tm要回学校了，评委跟我同归于尽算了[doge]
【回复】真有可能，这节目从七月份录到十月份
【回复】我记得他还吐槽过，我为什么能晋级的[doge][doge][doge][doge]
琉璃赛高desu:
我很想问各位，谁能在如此短的时间内从洗肠开始做一道九转大肠，他被淘汰是因为肠的味道没洗干净，而其他人没被淘汰仅仅是因为肠洗干净了，不是因为其他人做出来比他的菜完成度高

【回复】别的不说，就光大肠那个外形，说明他是有实力做好的，其他两个真的是纯纯业余，而且自己也说了故意的[doge]
【回复】回复 @-不知名艺术家 :小胖这一手极限失误就显得非常抽象，其实吃大肠就是吃一点那个味道的，你把内壁的组织全整没了大肠做出来就是橡皮水管，一般都是要留一点吃着有味，小胖一是留多了味大，二是他煮肠的那个水他整了点放锅里了，稍微有点烹饪知识的都知道这水是加不得的，所以很难不怀疑小胖就是故意的，九转大肠是鲁菜的代表之一，小胖作为厨师专业的学生不可能不知道这玩意怎么弄，都是基础
【回复】回复 @涐妻善E :他之前西瓜羹和扒皮黄桃给那仨评委骂破防了，其实我也很奇怪明明仿的是地狱厨房为啥请的评委都不是专业厨师
城北徐公忌你太美:
面对这一道九转大肠，细细的汗珠从他的额头上冒了出来，他知道现在已经没有回头的路了，毛巾已经被另外两位导师用过了，此时自己手里的什么都没有。“那么，既然这样的话，只有接下这个挑战了吗？”他在心中喃喃自语道，对面的小胖满脸堆笑，此时自己已经没有退路了，好吧，我倒要看看这道九转大肠到底有多大的威力，小心翼翼的切一小块，美妙的气味，顺着鼻孔来到了脑海中，这种感觉……可能夏亚想降下阿克西斯的时候就是这种感觉吧？他没有犹豫，将那一小块放进了口中，细细的品尝，一瞬间，大脑中闪过了许多，那是森林古猿第一次抬头望向头顶的星空，那是人类第一次铸造出青铜器的辉煌，那是诺亚对于只有自己一家能活下来的无奈，甚至一闪而过的妈妈生的都失去了往日璀璨的光芒，成了这繁星中的一点……这就是你的挑战吗？小胖[doge]

【回复】小心翼翼的切一小块(我超 切大了！)
耶酥克里斯:
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平凡蓬蒿人:
dy上能搜到他的账号，确实是本人，好像现在在从事短视频媒体，之前也有发过做菜的视频，不过没流量，看他最新的视频检讨自己当时的年轻太气盛，期待他再做一次九转大肠[抠鼻]

【回复】太年轻气盛的意思就是当时故意的呗[tv_doge]（乌蝇哥）
【回复】回复 @非定态传热 :指定是故意的，估计太累，又被骂一顿，想开摆了。谁会原汤化原食呀[抠鼻]
吃皮卡丘的喵酱:
笑梗不笑人，毕竟能走到这也是挺厉害的了

skinwlt:
无法接受[疼][吐] 被迫承受[生气][热] 不如享受[思考][墨镜]

【回复】第三个其实是没纸用了，要不然也不会细细品味[doge]
ATLAS_ste:
果然是杭州的，口音一听差不多就是那一块的人

【回复】他诸暨次坞人，你说像萧山口音还行，跟杭州口音（老城区）那是真不像吧
【回复】回复 @耶酥克里斯 :浙江出身的，尤其是浙北地区基本都带着熟悉的口音。
【回复】回复 @卫平转身后仰跳楼 :诸暨不太愿意把自己归为绍兴
Deng2009:
说实话，看完这节目完整版本就感觉很感动。家里并不富裕，还这么自信礼貌，和一群比自己大很多的人竞争，而且只有17岁。笑归笑，还是很佩服这个小伙子。

霓虹与夕阳:
事实上那不可能是雪，做过大肠的人应该都知道大肠这种食材本身就带着一股奇特的脏器味，大多数人对此十分反感，这是因为大肠上有一层“脂”，一般处理时会用面粉加水洗除，所以这位人才所谓“保留了大肠原本的味道”就是没有全部去除脂，也就导致了口感的“脏器”感。

【回复】正确的，一堆连大肠怎么做都不知道的，就会答辩答辩的喊
【回复】其实我喜欢用盐搓[笑哭]，先用开水浇一下，然后用盐慢慢搓
【回复】不可能全部去除，本来就留一点