华莱士 厨子探店 ¥196

作者: 真探唐仁杰分类: 美食侦探 发布时间: 2021-09-30 12:00:02 浏览:5784611 次

华莱士 厨子探店 ¥196

故雨故人:
这个我可有发言权了,我吃了好几年,还在后厨干过一个月。最大的特点就是便宜实惠,味道在其次,小县城里点的最多的就是华莱士,单买不值,套餐最值。有时候赶上外卖活动,三十块钱能买四个汉堡两对翅根一个鸡腿。虽然说是直营店吧,但是每个店后厨卫生标准其实不统一,我打工的那个店算是干净的,每天解冻多少基本能卖光,后厨没虫子没老鼠真挺卫生,就是地面炸鸡落点面粉不常墩地有点脏,别的店我不知道。我学校附近那个店也是干净的,所以我没有喷射过(但是我吃绝味鸭脖必喷射[笑哭])。我打工的时候就不老实,想着在家自己做,还把店里原材料都记了一份放这里了。 花旗起酥油 吉安红豆派 好乐门沙拉酱 双盈——番茄沙司 亿霖番茄沙司(小条包装) 圣农单冻鸡腿肉 双赢高辣粉 麦的好——面包片 liption——港式奶茶 阿华田——咖啡 美滋乐——奶茶,豆浆 (要是违法了提醒我一声我马上删啊[笑哭])

【回复】我遇到过一次最顶的活动 100立减85
【回复】回复 @凌凌满 :兄弟,同款!当时我还有新人优惠,我三块钱买了6个汉堡,2个鸡肉卷,2个鸡米花
【回复】好人一生平安,我截图了[藏狐]
乌鸦杂酱面m:
看这评论,华莱士风评确实不太行。可我吃华莱士从来没有拉过肚子……难不成身体太好[doge]

【回复】主要还是店的问题,流水线上的产品统一杀消,在细菌微生物这块是没什么太大问题的。但是分店可能卫生做不到位反而使食材滋生细菌
【回复】跟店有关系,我也没有过
南六环边的大橙子:
点开以往视频:老唐要开喷了 点开这期视频:老唐要开喷了

【回复】[Cat2_Slacking!][Cat2_FatCat!?][Cat2_Cross!][Cat2_Chaos][Cat2_Infinite!][Cat2_Spark!!][Cat2_Boom!][Cat2_Launch!]
【回复】回复 @JK羅琳 :生动形象是让你玩明白了[doge]
【回复】回复 @JK羅琳 :jk罗琳的手笔就是不一样嗷
赤陵六哥:
喷射不喷射,可能未必每家店都能达到这喷射效果……如果这家店的冰箱没问题,销量还可以,不大量在不冷冻的环境下囤货,理论上来说,不会喷射……因为基本都是冷冻食品,解冻然后裹面油炸……污染环境一般就是解冻后没有及时加工销售,放着环境温度高,滋生细菌导致腐败,后头加工完吃了就会感染细菌,拉肚子……所谓拉肚子应该是不准确的,可能是导致了急性肠胃炎,免疫力差,会拉久,病情还会加重……喷射只是症状……主要应该还是一些店的运营管理喝储藏条件导致……如果储藏和加工条件没问题,能够加工和销量想匹配,应该相对安全……有些大饭店也会因为管理不善剩食材,隔天加工也会有安全问题……比如预估周六周日会来100个客人,就得提前解冻食材,结果六周来了30人,食材没冷冻等周日永,周日来了20人……剩下50人份的食材两天保存不当,加上后厨温度很高,就很可能导致变质,这就是属于管理问题,比如店长对客流量估计过高

【回复】回复 @八日晚 :饭店的制冰机这东西,就大学打零工的经验,是很容易滋生细菌的……白天一天都在工作,晚上就关了,不管是冬天还是夏天,饭店温度都有20朵度……之前打工的饭店是没见过有人定期清洗的……如果有人定期清洗维护也想对安全……这个主要看饭店的管理要求了,马虎的一年到头,擦都不带擦一次……
【回复】还有制冰机。。k家的制冰机,我都吃出过虫子冰块。。。
【回复】主要还是要看体质,我同事麦当劳kfc也必喷,我华莱士啥事都没[妙啊][妙啊]
-安塞斯塔-:
我希望有后续,再拍个视频, 探店齁比多,真假厕所说。 今,公厕,三位,十元钱,还收了我纸巾费五元

【回复】回复 @deadpool545 :神tm服务费,还要伺候着上厕所是吧[藏狐]
【回复】百分之十服务费被你吃了
致暴分因子23:
纯贫穷学生,平日最喜欢看看华莱士有什么便宜的,尤其紫薯豌豆和大饼卷牛肉,有时候会有一个堡一个鸡排一个鸡条才10块钱就是一顿饭了。有次和同学一起薅羊毛有个满100减80再加会员六块钱劵,七个汉堡才17.45(小数点后毛毛钱记不住了),我们四个人分了,具体汉堡味道忘记了主要是划算省到钱太高兴了[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

【回复】去华莱士不推荐点汉堡,点他们家的小吃、炸全鸡。饮料就只要可乐和果珍,其他的很难喝。
【回复】回复 @杠我_就是你对 :去快餐店还点水?路边隔壁开瓶水不好吗?除非套餐属实实惠(算套餐实惠还得去掉饮料价格)
【回复】回复 @Wayo99 :确实,他们家汉堡不好吃,面包塌的,不蓬松
一条宇宙咸:
主要是便宜啊,以前上中学的时候,香鸡堡9块钱俩,就经常去买,也没拉过肚子。华莱士算是把汉堡炸鸡的价格拉下来了吧,在华莱士普及以前反正很难见到有便宜汉堡卖。有钱当然好,去高级汉堡店,没钱有的吃就不错了。

【回复】刚刚点了学校附近的汉堡店外卖,俩汉堡加配送费24,品质还不如华莱士[笑哭] 学校里面的更不行,奥尔良鸡排汉堡10块钱,一大早就做好的,买的时候再放微波炉热热。
【回复】确实便宜,我们现在这里外卖,华莱士做活动,满60减45(原本是减48)。 两个鸡腿汉堡,一份鸡排,一对鸡翅,一杯饮料,原价74.95(14.99一份,他算的死死的),折扣价29.95元。 这还没完,美团优惠卷,15块钱可以买6张5元红包劵。5元通用红包劵,又能兑换10元专用红包劵。买美团红包,相当于能用2.5元减免10元。 这样一来,一份单人豪华套餐,也就花费29.95-7.5=22.45元,真的算是相当便宜了。 当然,就是容易窜稀,所以我后来不买了[捂脸][捂脸]
【回复】回复 @不想更新鸭呀 :你可以试着不点冰饮料,无论是常温也好 自己喝水也好。 我认为,喷射除了食品本身的问题,更多是自己的饮食习惯,哪怕在家吃饭,一冷一热的,也会喷射啊。
九慕冰月是个大咕咕:
华莱士最大的优势就是价格,你指望它有多好吃这是不现实的,但你要说这么便宜的快餐里的肉垃圾倒也不至于,还是可以算有真材实料的,我这边外卖经常点,用了券以后人均15块,经济实惠吃得饱,反正我觉得比开封菜好(日常嫌弃),当然你要说好吃肯定麦记好吃,但华莱士还是有可取之处的,汉堡基本不点,的确一般,肉卷挺好吃的, 小吃基本不踩雷,炸的大鸡腿,地瓜丸,辣翅烤翅,都好吃,还有鸡米花,比开封菜好吃(嫌弃+2),还有最近新出的牛肉饼(类似嫩牛五方),14块钱一个,牛肉饼挺厚,味道不错,牛肉饼+奶茶+鸡腿,外卖券后11块,连着两礼拜下午茶都这个了

【回复】而且要看当地实体店卫生,我在家那里的不拉肚子,现在学校附近的点三次都拉肚子。(不死心试了三次)[笑哭]
【回复】卫生问题肯定有,但也可能是看个人体质吧,重油食品+冰镇饮料,毕竟华莱士什么套餐都给你加个冰可乐[OK]
【回复】味道还成,本土化的西式快餐
城明-:
我吃华莱士从来没闹过肚子,反而是有一次和室友去青岛旅游,中午在一个十字路口吃的张亮麻辣烫,刚吃完出门立竿见影,我直奔对面肯德基厕所,他直奔斜对面麦当劳厕所,就离谱。[捂脸](为什么不在张亮店里解决,因为他店里没厕所[微笑])

【回复】其实很多人也就跟风图一乐,要真的吃一个喷一个医院早就买了他的配方当便秘药用了
【回复】华莱士真的看店家,因为他是加盟的而且管的不严,所以拉稀容易成为常态
【回复】回复 @咫尺天国 :可能确实不是全部都喷,但是我是真的喷,一开始我也不死心结果连喷几次,然后还专门买了一次肯德基做对照,就没有喷,不然都怀疑自己吃炸鸡必喷射了
无头骑士-伊藤诚:
公厕齁比多,拉稀厨子说,今天,路边公厕,仨人,纸都用光了,我给你们发定位,快送点纸过来,再晚点都干了[doge]

【回复】简单的咸口,裤子上挂那层糊特别厚[doge]
【回复】这个勾芡没勾好,太稀了[doge]
【回复】回复 @肥婆尬舞第一 :可以看到这个勾芡用料还是很丰富的[doge]
Donald--:
其实不论食材新不新鲜,油性的食物配上凉的饮品,拉稀概率都很大的

【回复】汉堡炸鸡,再来一杯带冰块的可乐,反正我这些混着吃不管啥店我都得跑厕所。[笑哭]
【回复】回复 @WKBAya :[doge]炸鸡配可乐,乐是一时乐,乐完就拉稀
【回复】确实,我这有家炸鸡店,特意不给冰饮,就是因为油炸配冰饮容易拉稀
起床不睁眼_:
喷射其实也看店吧,那时候在学校点的一次都没喷射过,后来去外面,点了一次,晚上直接疯狂喷射[笑哭]

【回复】学校里虽然大体都很粗糙,但是因为留样检查非常严格,所以不管多难吃坑人,吃坏的概率最低。外头嘛[吃瓜]。。。
【回复】还真是 我楼下的堂吃 点的喷射套餐 结果没喷 后来 外卖点了一次 果断喷了
【回复】回复 @大黑狗G :我学校食堂之前没有过留样监测的规矩,直到有一次食堂电箱炸了,肉也开始不新鲜,我们连着好几家店吃出了问题,光我班上就有两个,有一个食堂里的窗口关停了一大半,校医院挂号口都排长队了,幸好我身体扛得住,关停的那几家我还经常去。
白染墨塵:
探店齁比多真假厨子说 家里厕所 一个人 喷射12小时[doge]

【回复】12小时?!!夺笋呐。别说山上的笋了,地下的笋芽都让您给刨干净咯[doge][doge]
【回复】回复 @黑田启人 :绝对可以,我就喷了4,5个小时,隔天以为好了,喝口水继续喷,后来买了包蒙脱石散(最后还得百度靠谱)救命
沉默居心叵测:
我上学时在这种类似的店里打过工,当时卫生要求还是挺高的,地面每天都要刷洗,油锅每天必须洗,油每天一换,鸡腿堡的肉就是去皮腿肉,食材解冻腌制好了两天内卖掉。油炸的东西吃到凉了的大概率是店员偷懒一次性炸太多了,放保温箱里放久了。说喷射真不至于,我本事肠胃很不好,但吃那玩意也没咋拉稀,我当年就是因为爱吃他家东西才去打工的😋,那会天天嗯造10块钱的员工餐。说便宜没好货的,我只能说,快餐就该值这个价。

【回复】现在人们觉得,10块买到套餐,那一定不好,就是要在网络黑你、骂你,肯德基就一定做的多好?麦当劳就一定做的多好?我看他们什么也没说
【回复】肯德基麦当劳溢价多严重心里都清楚,不过卫生这块这两家大型连锁普遍都会高点,问就是做过麦记的后厨兼职,还是比较清楚里面的卫生规矩的
【回复】当时10块钱能吃到汉堡+鸡腿+蛋挞+可乐,还挺怀念的[大哭]
如斯长夜:
不够精髓,香辣鸡腿堡再来个中杯可乐加冰块[doge]中午吃,晚上起飞[藏狐]

【回复】热的配冰的,喷射确实挺正常[藏狐]
【回复】回复 @仟冕 :主要制冰机真的很脏,哪怕k和m也经常出问题
【回复】[藏狐]你们蒙古海军气垫船里的气就是这么来的吧?

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