上海的“古法顺德菜”，顺德人看了要生气！广东人一定要看到最后，帮我看看那个服务员说“非遗”沙翁卖128三只，和广东6块钱的到底是不是一个东西啊？（景煊SOLE）

固体胶a:
我发现米雪就适合在这投吐槽餐厅的视频，不然就被质疑专业性，看着确实精彩

【回复】关键是她说得很对，上海的物价真的离谱。另外顺德本地人看上面的菜，确实也感觉到陌生。[跪了]
【回复】回复 @RoooooooooL :也看吃什么。。很多博主去贵的餐厅热度会比平价餐厅高，尤其是又贵又不好吃的。。
重岳的苟:
感觉up好厉害啊，对各种美食都有了解，虽然我都吃不起吧但是不影响我看美食[doge]

【回复】这就要说到投胎了[doge]我叠个buff，我没有其他意思。
【回复】回复 @风森同学呀 :你说的是实话，灵且精的舌头就是要用钱养的
【回复】回复 @风森同学呀 :胎投的好，一辈子没烦恼[跪了][跪了][跪了]
达芙妮ovo:
米雪说好吃的不一定好吃，说避雷的肯定得避雷[doge]

【回复】[笑哭]美食博主去吃饭很容易被看客下菜，特殊关照，这种情况下说不好吃，啧啧
【回复】回复 @nnYnn :她会说为什么不好吃的，很多时候不是因为个人口味差别，单纯就是食材不行、厨子手艺不好、卖的太贵[笑哭]
【回复】回复 @moxiaoranying :很多时候她发完视频去吃会下滑，吃的人来多了，出品稳定保证不了
不算书生:
那个就是糖沙翁，广州顺德这边也不是每家店都有做，并不是因为多名贵。恰恰相反，这个东西快要失传的原因是因为卖不出价格然而制作起来非常耗时，完全没有性价比，所以现在大部份酒楼都不做这个了，只有少数老牌酒楼还在坚持。要是能像上海这样卖，别说128三个，就是28三个，食客愿意买单，保证家家酒楼都有这道点心，一笼虾饺才多少钱[doge]

【回复】一笼虾饺30，里面三颗，吃得我眼泪要下来了
【回复】回复 @Tisundoku :有没有可能，也有地方一笼虾饺23，里面有4只而且味道还不比30的差，还就在顺德
【回复】回复 @Tisundoku :[藏狐]点都德吗？点都德虾饺30块3粒，不过点都德的虾饺在同行里算最大颗的，虾也比别家放得多。
RealSociedad:
看到218+10%的叉烧饭刚想笑不坑穷人，结果一看在玉堂春暖吃饭的账单，叉烧赫然写着268+15%，立马笑不出来了[笑哭]

【回复】回复 @好人呀是我呀 :这家也是，他只是吐槽叉烧饭和叉烧差价70多居然只多了蛋和饭
【回复】可是玉堂春暖是伊比利亚的猪肉做叉烧
【回复】玉堂春暖还是很好吃的……
David507:
这年头敢说真话的自媒体人不多了，支持米雪[打call]现在那帮人动不动就天花板，这个天花板那个天花板，跑过去排了半天对才发现是地下室的天花板[藏狐]

【回复】在除广东省和港澳的粤菜其他省千万别去点粤菜，不是预制菜就是做到个外型做到菜里面的手艺和火候都一般[doge][doge][doge]
【回复】回复 @你不会觉得很尴尬吗 :就是这个让外省人觉得广东菜又贵又不好吃[doge]
【回复】回复 @鹏鹏gg12138 :上海也有好粤菜啦 家全七福 102小馆啥的 就是确实比广东贵太多了
蜀汉昭烈帝刘备玄德:
说到点子上了，上海还真就是很多地方为了贵而贵，没事就龙虾加古法

【回复】还有那种普通菜撒点黑松露 加价几杯[doge]
【回复】现在叫古法完全就是一种噱头了
【回复】回复 @华画派 :《网红说法》[doge]
胡曌仙儿:
这家店厉害呀。把小吃制成高档餐厅。

【回复】食咗宾周识旋转嘅，好抵喔[妙啊]
【回复】回复 @hongmerhong :有是有，炒牛奶什么的，也算是老菜挺高端的，有一些是真的没听过，一个二十多年的顺德人
【回复】这些东西顺德基本都没有啊，莫名其妙
莫染清花:
能当面质问服务员[跪了]是我一辈子办不到的事了 社恐小透明看着都尴尬

【回复】花了钱就要拽一点，该享受的东西不要吝啬自己[拥抱]
【回复】尴尬的应该是店老板吧[doge]
【回复】感觉已经很给面子了。。只是问多两句 都没当面拆穿
JayHardwary:
前两天还在上海，在大城市没有落脚点好有落差感，回老家了

【回复】回复 @goodfack :你就是去纽约也不是每地方都和曼哈顿一样呀[呲牙]
【回复】回复 @goodfack :其他地方才能吃的到上海本地的味道，富区是纸醉金迷，想要体会夜上海就去外滩咯。
【回复】回复 @goodfack :只能说你想象的太好了，上海高档的地方已经很多了，你要是看国内吹国外这么好，出国一看得昏过去[tv_笑哭]
申申G:
店家：坏了，不都是来打卡的吗？遇到懂行的了[微笑]

你可真棒呀D区:
換碟子和結尾打折那段話就真下頭，作為商家區別對待食客還有理了？😅

不算书生:
抛开出品质量先不谈，就这价格要开在顺德都不会有房东敢租铺子，半个月就要执笠。顺德菜讲究“粗料精做”，是用合适的手法和调味把当造的食材烹饪出适合人口味的菜品；讲究“饮和食徳”，出品要让人吃了感觉幸福、自在、享受。顺德菜从来不强调要用名贵食材复杂手法搞出虚头八脑的东西然后让客人掏钱买单，关键还不好吃，只能说，现在顺德菜太火，哪里都打着顺德菜的名头搞收割[doge]

【回复】顺德的餐厅竞争太大，好吃是基本要求，在此之上还要拼性价比。没两把刷子的店在顺德活不长
【回复】顺德菜在外地感觉变成主打卖生猛海鲜的了[喜极而泣]
【回复】说到重点了，不好吃才原罪[doge]
glassjellyfish_:
我：哇你看这家店的看起来好好吃，但是好像有博主吐槽不好唉 我亲爱美丽超级暴龙铠甲无敌螺旋升天的亲亲好闺蜜：没事我学着给你做[给心心][给心心]

【回复】三角关系稳定，三个人的生活也可以。 所以吃的时候能带我一个吗[酸了]
【回复】自古讲究四方八稳，四个人的生活更美好，所以吃的时候能再带我一个吗[酸了]
【回复】在中国文化传统中，人们习惯于用阴阳五行来解释万物的起源；在基督教中，数字5代表着上帝的恩典和救赎；在佛教中，数字5代表着五种智慧和五种感官，咱就是说带我一个凑个五吧
Edward一号:
不过确实看到很多很考功夫的菜，那个鹧鸪粥，炸鸡白子，炒鲜奶还有蟹盒，如果能做的好贵点就算

不就事论事那我拉黑了:
看完几个视频想知道up是做什么的，怎么那么专业[给心心]

阿米阿米_Minnie:
我家乡就是有做亚灿米这个特产的，米是真的好吃，就是产量少，所以一斤差不多要40

【回复】回复 @方便面日子 :虽然但是400g是八两米50g一两[脱单doge]
【回复】但是假设里面四两米（400g）算半斤，这加工费高达50块[笑哭]
【回复】回复 @Invix :对不起对不起[笑哭]